터키 과자 - 석류맛 할바(Helva)

터키 과자 - 석류맛 할바(Helva)

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 터키 여행중 구입한 과자 구글 번역기로 번역한 결과
Narlı 280 gr Kastamonu Çekme Helva

(석류 280 gr 카스타 모누 견인 할바)

라는 이상한 번역 결과가 나온다.

여하튼 오랜 검색끝에 확인한 사실은

할바 'Helva'라는 터키 전통 과자라는 사실

 

 

 할바(Helva)는 입안에 넣으면 사르르 부셔지면서

녹아내리는 식감이 아주 좋은 과자이다.

내가 구입한 것은 석류맛 할바

 

 용량은 280g으로 석류맛은 느끼기 힘들었지만

색깔도 곱고 과하게 달지도 않고

적당히 달달해서 먹기 참 좋았다.

 

 

 보는 바와 같이 딱딱하지 않아서

입에 넣으면 쉽게 부셔져 녹아내린다.

 

홈피에서 가져온 이미지 

                                        

 https://www.helvacioglucekmehelva.com