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음식

[CU 편의점] 백종원 우삼겹 두루치기 비빔밥, 역시 백종원

by 포피치맥 2023. 5. 27.
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[CU 편의점] 백종원 우삼겹 두루치기 비빔밥, 역시 백종원

 

백종원 우삼겹 두루치기 비빔밥
백종원 우삼겹 두루치기 비빔밥

CU 편의점 백종원 우삼겹 두루치기 비빔밥

CU 편의점에서 구입한 백종원 우삼겹 두루치기 비빔밥입니다. 

가격은 역시나 착한 가격 4,500원

총량 361g, 열량 608kcal

 

 

 

우육, 비빔양념, 새청무쌀이 핵심 재료인 듯합니다. 

우삼겹두루치기의 부위는 소고기 양지입니다. 

소스는 뉴전주비빔소스, 쌀은 국산입니다. 

 

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조리방법은 '뚜껑 제거 후 우삼겹만 밥에 올린 후 렌지업'이라고 적혀 있습니다. 

렌지 이용시간은 1000W 에서 1분 또는 700W 에서 1분 30초

 

 

CU 편의점 백종원 우삼겹 두루치기 비빔밥 도시락의 포장을 제거한 후의 모습입니다.

아래에는 백미밥, 참기름, 스푼

반찬은 콩나물, 무생채, 청상추, 느타리버섯, 우삼겹 두루치기, 그리고 뉴전주비빔소스

※ 우삼겹 두루치기는 잘게 다져서 먹기 좋은 형태입니다. 

 

 

 

흰쌀밥 위에 우삼겹 두루치기를 살짝 올리고 전자레인지에서 1분~1분 30초 정도 돌려줍니다. 

 

 

따뜻한 밥과 우삼겹 두루치기 위에 콩나물, 무생채, 청상추, 느타리버섯, 뉴전주비빔소스를 넣고 마지막으로 고소한 참기름을 골고루 뿌려줍니다. 그리고 최대한 맛있게 이리저리 비벼줍니다. 

 

 

우삼겹 두루치기를 왜 잘게 다져놓았는지 이제 이해가 갑니다. 다른 재료들과 잘 어울리게 하기 위한 배려인 듯합니다. 

일단 한 숟가락 떠서 맛을 보니.... 

 

CU 편의점 백종원 우삼겹 두루치기 비빔밥역시나 기대한 만큼 나쁘지 않습니다. 다진 우삼겹 두루치기가 탁월한 선택이었다고 생각됩니다. 전체적으로 소고기의 풍미와 참기름의 고소함과 각종 재료들의 식감이 잘 어울려져서 맛도 좋고 양도 적당합니다. 맛이 좋아서 다소 아쉬운 듯한 양입니다.

 

더운 여름에 먹기 좋은 간편한 도시락 한 끼로는 아주 잘 만든 것 같은 생각입니다. 

역시 백종원 도시락입니다. 

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