쿠퍼스 맥주 (THOMAS COOPERS SELECTION)

쿠퍼스 맥주

(THOMAS COOPERS SELECTION) 

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 쿠퍼스 토마스 쿠퍼스 셀렉션

COPPERS THOMAS COOPERS SELECTION

CELEBARATION ALE

생산자 : 쿠퍼스 브루어리 컴퍼니(Coopers Brewery Company)

맥주 구분 : 엠버 에일(Amber Ale)

원산지 : 호주 남호주 아들레이드(Adelaide, South Austrailan, Australia)

알코올 : 5.2%

가격 : 5,000 ~ 6,000원

쿠퍼스 브루어리 창립 150주년 기념으로 만든 맥주이다. 다른 쿠퍼스 맥주들과는 다르게 홉 중심의 전통적인 에일이다. 짙은 호박색을 띠고 오렌지와 같은 감귤류의 새콤한 향과 달콤한 카라멜 향 그리고 효모 향이 난다. 입안에서는 달콤한 카라멜과 새콤한 오렌지 및 자몽의 풍미를 느낄 수 있다. 쌉싸릅함이 균형감을 가지고 있는 맥주이다. (출처 : 네이버 지식백과)

 

쿠퍼스 맥주 ~

이름부터 생소한 맥주, 쿠퍼스~

이름도 너무 길어서 그냥 쿠퍼스 맥주라 부른다.

인터넷 검색한 내용 그대로 과연 그럴까!

새콤달콤한 향과 풍미!!!! 

 

 

이 분이 토마스 쿠퍼스 인듯하다.

 

토마스 브루어리는 1862년에 토마스 쿠퍼스가 세운 호주의 맥주회사이다.

 

 

제조일자가 무려 2016.10.27이고

품질유지기한이 4년간이다....

ㅎㅎㅎㅎ헉....

 

 

 

맛있게 먹으려면 병을 옆으로 7회정도 굴려 잔에 따라 마시라고 한다...

맥주를 이렇게 굴려서 마셔보기는 처음이다. 

 

 

잔에 따랐을 때 색깔은 진한 호박색(?)이다..

 

그리고 거품이 두터운 층을 형성한다.

향은 오렌지같기도 자몽같기도~ 카라멜 향도 난다.

아뭏든 향은 소 굿이다...

그리고 거품 가득한 맛은 진한 색깔만큼이나 제법 묵직한 달콤한 맛이다.

끝맛은 새콤한 신맛도 난다.. 맛또한 나쁘진 않다.

  색깔은 다소 진하지만 맛이나 향은 색에 비해 조금 덜 진하다.

 

가격이 좀 세다는 생각이 든다..