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견과류3

콜라겐이 풍부한 식품 8가지 춥고 건조해 피부 탄력이 떨어지는 겨울! 이때 콜라겐이 풍부한 식품을 섭취하여 피부 건강을 지키는 것이 중요하다.  콜라겐은 인체에 가장 많이 존재하는 단백질로 체내 단백질 함량의 30%를 차지한다.   우리 몸의 피부, 손톱, 발톱, 머리카락, 근육, 관절, 인대 등 다양한 조직을 구성하는 중요한 성분이다. 오늘은 이러한 콜라겐에 대하여 알아봅니다.     콜라겐이 풍부한 식품 8가지겨울철 찬 바람과 건조한 공기는 피부의 적이다. 탱탱했던 피부는 푸석푸석해지고, 잔주름은 깊어진다.  거울 속 낯선 모습에 한숨만 나온다면 콜라겐 부족을 의심해 볼 필요가 있다.   콜라겐의 피부 탄력 유지에 중요한 역할을 하는 단백질이다. 우리 체내 단백질의 약 30%를 차지하며 피부, 뼈, 연골 등 신체 곳곳에 필요한 .. 2025. 1. 11.
고메넛츠 시그니처, 건강한 단백질원 고메넛츠 시그니처, 건강한 단백질원 오트리 고메너츠 시그니처 Otree GOURMET NUTS SIGNATURE 평소에도 견과류를 즐겨 먹는 편인데~ 마침 지인이 인터넷 쇼핑으로 좋은 견과류를 대량 구입하였다면서!~ 맛보라고 몇개 주더라고요... 바로 요 고메너츠 시그니처 일단 이름에 시그니처가 들어가 있어 ~ 왠지 고급져 보입니다.(신뢰할 수 있다는 의미가 있으니까!) 그리고 고메(gourmet)는 프랑스어로 미식, 미식가, 식도락가라는 의미라고 하는데, 최근에는 고급 식재료를 일컫기도 한답니다. 원재료는 아몬드, 호두, 브라질넛, 사차인치(?), 볶음캐슈넛, 구운피칸, 마카다미아, 구운헤이즐넛입니다. 전체 용량은 28g에 열량은 164kcal입니다. 참고로 밥한공기(종이컵 2개분량)는 약 300kca.. 2019. 4. 3.
peyman Dorleo Findik(Hazelnuts) 구운 헤이즐넛 - 터키 견과류 peyman Dorleo Findik(Hazelnuts) 구운 헤이즐넛 - 터키 견과류 구운 헤이즐넛(roasted hazelnut)이다. 터키어로 헤이즐넛은 Findik 우리말로는 헤이즐넛이 '개암'이라고 한다. 개암 또는 헤이즐넛은 개암나무속 나무의 견과이며, 다른 이름으로는 콥넛(cobnut), 필버트넛(filbertnut) 등이 있다. 외관은 타원형의 둥근 모양을 하고 있고 길이는 15~25mm, 직경은 10~15mm정도로 길이가 직경에 비해 약 1.5배 길다. 열매는 진한 갈색을 띄는 단단한 씨방벽에 둘러싸여 있는 것이 특징이며, 수분 작용이 일어난 후 7~8개월 뒤에 나무로부터 떨어져 나온다. 익은 열매는 날로 먹거나 익혀 먹거나 갈아서 섭취하는 등 식용으로 사용되며, 밤, 도토리 등과 함께 .. 2018. 11. 28.